Alcuni di noi ci sono già passati, altri sono ancora troppo giovani per dover affrontare questo genere di problemi, ma molti stanno vivendo questa situazione in prima persona: essere degli studenti fuori sede comporta numerosi inconvenienti, il principale dei quali riguarda il cibo.
La poca esperienza, le scarse risorse economiche e la mancanza di utensili da cucina appropriati portano la metà degli studenti universitari a vivere di sola pizza e pasta al tonno.
Il libro di ricette qui in basso, intitolato College Cooking, è pensato proprio per questa categoria di persone: Megan e Jill Carle hanno una serie di suggerimenti da offrire agli studenti fuori sede, e le loro ricette sono semplici ed a basso costo.
Il libro contiene ben novanta ricette: la frittata-qualsiasi-cosa-ci-sia-in-frigo, gli snack per chi studia, pranzi abbondanti per nutrire anche i vostri coinquilini, trucchi per utilizzare gli avanzi al meglio ed idee per party dai rinfreschi economici.
Da considerarsi alla stregua di un manuale di sopravvivenza, questo libro è in vendita a 19,95 $ (circa 15 €).

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